晚上吃饱，睡了一个好觉。没有床依然睡得舒服，昨晚太阳和婆婆在阁楼上住的，不过太阳打的地铺，婆婆年龄大了，她怎么忍心自己睡床呢。

　　早晨5点，就醒来了，这是太阳的生物钟，不论到哪里，发生什么事，太阳都能在5点钟早早起来。婆婆拿出一个布包，也是蓝青色的棉布。带着太阳出发去菜市场，早上市场才能挑选到最新鲜的食材。这个时间的菜市场也是热闹的，几乎所有的商户中的老板都过来这个时间挑选，因为近郊就有菜农，在自己家的菜园种菜，吃不完便拿过来买这种菜看着摆放的没那么整齐，甚至还会沾染泥土，可就是这样的菜才最有蔬菜本身的味道。没有过多的水分稀释蔬菜的味道，从肥料到时节都是刚好植物喜欢的，这样植物开心的生长，不要用农药催促它，它才会长的好吃啊！

　　太阳在家里就耕种着小小的菜园，冬季储藏好，一夏天的收获足够母亲和自己的吃的了。婆婆当然也懂得这个道理，在一堆小小的黄瓜堆前停了下来，小小的黄瓜 ，只有手那么长，青绿色，有些还占着乌黑湿润的泥土，婆婆拿出小小的刺绣零钱包，将所有的黄瓜都装进了布袋里。一面挑选蔬菜，婆婆也给太阳讲一些怎样挑选蔬菜的知识。不过婆婆不贪多，只是很新鲜的农家菜才会买。不一会儿，布袋里装好了一小堆黄瓜，生菜，糯玉米，土鸡蛋。

　　回到店里，太阳主动将这些蔬菜清洗干净，婆婆：＂太阳啊，放在盆里，一会我会处理食材，你要注意看哦。’说着就开始手脚麻利的忙活起来，婆婆拿起菜刀，在店铺奔走的样子，那里是将近60岁的人，轻盈的脚步，飞快忙活的手。看的太阳很羡慕，要是妈妈能像婆婆这样就好了。婆婆将小黄瓜去根部，将菜刀平方在码放整齐的嫩黄瓜上用巧力一压，黄瓜的独特清香就在空气中散开来。露出了嫩绿色瓜皮里淡淡青白色的脆嫩果肉和小小颗的白瓜子，紧接着手左手轻按扁扁的黄瓜，几刀下去就成为了一块块白生生绿莹莹的小块，行云流水的动作，不一会瓜块就在白瓷盆里堆满。抬眼看看，已经11点钟了，敞开门，点亮灯笼，同时，婆婆拿出一个浅绿色棉布叠好的方块形布，那是给太阳的围裙。穿戴好围裙，婆婆看看她的样子，满意的点点头。一老一少，穿着类似的衣服，不是刻板的统一的工作服，反而像是身上的一部分装饰。拿着粉笔，问到婆婆：“今天的蔬菜想做成什么呢？”婆婆：“听客人的心吧。”太阳放下了粉笔，回去准备。

　　一会门口的铃铛冒出清脆的响声，有客人来了。婆婆和太阳都已经回到了黑漆木柜台里，进来的一阿姨，头发胡乱的低低的绑在后面，脸色苍白憔悴，嘴唇也是干裂的。不过穿着很整齐，棕色的西装贴合在身上，不过略微有些发皱，手里拿着一个袋子，上面印着社区医院的字样。婆婆向客人点头示意：“欢迎光临，菜单在这里。”说罢手指向墙上的菜单。阿姨看着菜单，问到：“最近感冒，有什么清淡有暖胃的菜吗？”浓重的鼻音，一下子听出来。感冒不是什么重病，却也会要人难受的要死。婆婆想了想推荐说：“静春，那就鸡蛋羹吧，今天刚采购的土鸡蛋，做出来一定好吃。”鸡蛋羹从小妈妈也给自己蒸过，是一道简单却也有难度的菜肴。简单是只用鸡蛋和一点油、盐就能做出汤汁鲜美的营养丰富的一道菜。这样的简单的菜家里也不经常吃得到，每次只有感冒时，喉咙肿着，没法下咽食物，可这时候又要补充营养，爽滑营养的鸡蛋羹最好不过来。不过困难的是鸡蛋羹很难做的顺滑，一不小心，空气就会偷偷地钻进蛋液里。等到开锅时，鸡蛋羹就变成了蜂窝煤，可是木已成舟，再想改变也晚了。

　　回到厨房，婆婆拿出了今早买的土鸡蛋，将鸡蛋在碗沿磕碎，黑漆筷子顺着一个方向飞快旋转，蛋液一次次的被筷子撩起，形成一个黄色的漩涡，黑漆筷子与瓷碗碰撞发出接连不断的叮咚声。记得以为古人游览时写了篇《小石潭记》中有一句“如鸣佩环”，大概就是这样的声音吧。只是有多少在厨房中工作的女人听到过这种声音呢。几下之后，筷子停止，蛋液在碗里慢慢停下来，上面浮着几只泡沫。这边婆婆拿出水壶，到处半杯开水。紧接着，拿出早上切好的黄瓜，撒上细盐，香菜，油炸花生和几位简单调料，就成了一道清爽小菜。回手贴了下玻璃杯壁。将半杯温水全部倒入了蛋液之中。放小调羹的花生油，一点盐，很葱花，一碗晃悠悠的蛋液放进了蒸盅里，不一会它就会从液体成为柔软的固体了呢。

　　一刻钟后，端出小盅，婆婆让太阳将菜给那位阿姨送过去。托盘放到桌上，一叠黄瓜拌花生，红绿交映。新鲜爽脆，润喉生津。青瓷盅一打开盅盖，蒸汽袅娜而上，金黄的鸡蛋羹闪耀着，嫩黄嫩黄的，一看就是营养丰富。刚刚端上桌，仿佛还颤悠悠的，勺子一舀，汤汁一下子涌出来，吃起来，不像是送到嘴里，是滑进去的，要趁热吃才最好吃呢。

　　阿姨一口一口的吃起来，太阳也真的开心恩。看着阿姨吃完，额头上已经冒出了细细的汗珠。脸上也红润起来了。热乎乎的鸡蛋羹是治疗感冒很有用的菜肴哦。静春阿姨吃完后，来到柜台前对婆婆说：“身体越来越差，免疫力好低。可是我也不想啊，今早请假还被老板骂。”婆婆说：“不管怎么样，身体是是自己的，健康着，才舒服啊。”说着回手拿出一个白色的小布包，用麻绳记好了。“看你一直打喷嚏，应该是伤风感冒，这是我做的姜茶，回去泡水喝，帮你好得快点。”静香叹气说：“老板要是像你这样，我也不会被逼着每年加班到凌晨，免疫力也不会差到这样了，老板是不把员工当人的。”婆婆没再说什么，太阳看着婆婆，又看了看静春，其实她可以换一份工作的，应该有什么苦衷才这样坚持的吧。